Окунись с головой в Пармезан! Островок Италии в центре Петербурга. Многообразие пасты ручной работы, римская пицца на хрустящем тесте, домашние десерты и напитки. И сыр пармезан пушистой подушкой в каждом блюде. Уникальным блюдом является паста, приготовленная в целой голове сыра, с возможностью наблюдать за процессом приготовления.