Кавказ - горы, которыми невозможно просто восхищаться. Посетив их однажды и пообщавшись с кавказским народом, вы уже никогда не забудете это гостеприимство, красоту природы и чудесный воздух. Кавказ - не просто горы. Это целая культура, где люди с особым трепетом уделяют внимание еде , способам приготовления и подаче. Давняя история кухни жителей Кавказа тесно связана с их историческим прошлым. Кухня Кавказа - это кулинарные изыски жителей Северного Кавказа и Закавказья. Есть у разных народов определённые сходства в кулинарных пристрастиях, но имеются и некоторые различия. Ласковое море, яркое солнце, улыбчивые люди, - и отовсюду пахнет ароматной выпечкой и потрясающими специями, без которых сложно представить кавказские блюда. Мы приглашаем вас отведать национальные блюда «чуду», «калакури», «хинкал», «хычин» у нас в «Край Древних Гор».